食事
に関する入居者の声
ビーズの家では入居者やご家族の意思を尊重して、入居者の「らしさ」を大切にしています。
自分らしく過ごせるように、ビーズの家では入居者の方の「○○したい」という声に寄り添います。
食事はお楽しみの一つ。
ビーズの家では厨房スタッフが施設内で出汁をとり、手作りで作っていますが
たまには「外食したい」「Uberしたい」「こんなもの食べたい」というご希望も。
ここではそんな「入居者の声」に寄り添った例を紹介します。
食事
ラーメンを食べたい
入居者のKMさんは、入居してからの一番の希望「がラーメンを食べたい」でした。昔大好きでよく食べていたそうです。
しかしKMさんは疾患のせいで座位などの保持も難しく、嚥下に問題がある状況でビーズのSTさんからも「中々難しいかもです」と伝えられていました。
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食事
外食をしたい、中華料理を食べたい
入居者さんのご希望で中華料理を食べにきました。
「次はタイ料理!」だそうです。
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食事
お刺身を食べたい
「今までたまのご褒美でお刺身を買っていた凄い美味しいお店があるから買いに行きたいんだ」
入居者のYMさんが雑談の中でお話してくださいました。住宅の有料サービスで買いに行くというご希望でしたが、お一人で買ったらお刺身は高いし1種類とかしか購入できない。なにか良い方法はないだろうかと考えました。
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私たちは入居者の価値観を尊重します
制限のない自由な暮らし
食事
飲酒
タバコ
面会
外出
ひとり一人の主体性や価値観を尊重し、
いつまでもその人や家族らしく暮らせるように。
ホスピス住宅「ビーズの家」は、病院でも、自宅でもない、
これまでのくらしの延長としての「家」を提供します。